"Happiness on a Plate" van Frederick Morel verscheen op 4 november bij KFS in Groot-Brittannië. Dit  is het verhaal van Michael, een eeuwige optimist die zijn weg kwijtraakt in de rosse buurt op zijn eerste dag in Gent. Hij is net ingetrokken bij zijn zus nadat hij alles verloor waar hij ooit voor had gewerkt in New Jersey. Zijn bedrijf ging failliet, er werd beslag gelegd op het huis, en zijn vrouw verliet hem voor een andere man.In een poging opnieuw te beginnen verhuist hij naar België waar hij de geneugten van de stad ontdekt.

"Happiness on a Plate" is een Gentse stadsroman in het Engels. Het hoofdpersonage heeft de dubbele nationaliteit (Amerikaans-Belgisch), en in de roman komen heel wat typisch Gentse plaatsen aan bod zoals de Kouter, Café des Arts, de rosse buurt aan het Zuid, het Shoppingcenter, de middernachtmis in St-Baafs, kapsalon Rasschaert in de Lammerstraat, en vele andere. Ter promotie is het e-book uitsluitend op 10 november gratis te downloaden op Amazon. 

De debuutroman van Frederick Morel "The Ferris Wheel" verscheen in januari 2011 bij KFS. Amerikakenner Björn Soenens noemde de roman een “portret van Amerika vandaag,” er verscheen een stuk in o.a. De Standaard, Knack Boekenburen, Metrogaf het boek vier sterren, CuttingEdge.be deed nog beter en deelde er vijf uit. Na een tv-optreden in De Zevende Dag tekende Morel bij Uitgeverij Artus voor een vertaling die in mei 2011 verscheen.